别再被营销坑了区块链给你的不是巧克力，是整个真相链条

导读： 并非区块链巧克力仅仅只是概念炒作罢了。其本质是针对巧克力从可可豆种植起始，一直延续到最终成品上架的这一完整链条，运用分布式账本技术，展开不可篡改的记录工作 。...

并非区块链巧克力仅仅只是概念炒作罢了。其本质是针对巧克力从可可豆种植起始，一直延续到最终成品上架的这一完整链条，运用分布式账本技术，展开不可篡改的记录工作 。

这样的记录包含了巧克力生产进程里的每一个步骤，从可可豆的用心栽种，到后续的加工制造、包装运送等，一直到最终成品顺利摆上货架售卖。借助分布式账本技术，保证了整个流程的信息精准无误并且不能够被篡改。

这解决了传统食品行业信息不透明、溯源困难的核心痛点。

于具体操作之层面，种植园会将采收之时间、地点以及农户之详细信息上传至区块链，加工厂负责记录巧克力发酵、烘焙过程中之工艺参数，物流环节会实时更新运输过程中之温湿度与位置数据；故而，最终每一块巧克力皆能拥有独一无二之“数字身份证”。

消费者扫码即可看到完整旅程。

对消费者来讲，这有着这样的意义，即能够去验证产品是不是真的属于“单源产地”，或者是不是“公平贸易”，进而防止营销误导 。

相较于种植者，透明的交易记录有着极其关键的作用，它能切切实实地保障种植者获取按合同所规定应得的合理酬劳。而区块链智能合约更有着独特的优势，在可可豆交货之后了，能够甚至会自动完成款项支付这一程序。

然而，仍存在实际挑战，技术实施成本是其一，小农户的数字接入能力是其二，各环节数据录入的真实性是其三，这些都是规模化推广需要去克服的 。

已经有几家欧洲品牌推出了这类产品，市场反馈积极。

有没有意愿，针对一块具备能完整开展追溯源头情况、保障农民所获收益的巧克力，去支付更高价钱？

或者你在生活中接触过其他有趣的区块链实体应用？

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